Activitatea managerului din domeniul comerţului turismului şi serviciilor

1. Introducere

Management (din Latină manum agere „a conduce cu mâna”), “arta de a înfăptui ceva împreună cu alți oameni”.

Managerul este pentru companie, ceea ce dirijorul este pentru orchestră. Managerul este cel care coordonează compania, cel care se străduie să o aducă la cote înalte, să o facă să funcţioneze perfect. Este destul de evident că meritul cel mai mare pentru succesul unei companii îi aparţine de departe managerului, pentru că el şi-a ales echipa, a organizat-o şi a îndrumat-o cât se poate de bine către scopurile propuse.

Un manager nu devine remarcabil dacă se străduieşte din greu să facă o treabă cât mai bună. Ceea ce-l face unic şi demn de admirat este faptul că se îngrijeşte de fiecare problemă în parte şi intervine ori de câte ori este necesară adoptarea unei hotărâri.

Chiar dacă la prima vedere am putea crede că “stă pe margine” şi alţii fac treaba cea mai complicată, de fapt, el conduce întreg „spectacolul”. Managerul are întotdeauna ultimul cuvânt de spus, dar trebuie să aibă capacitatea de a motiva emoţional oamenii pe care-i are în faţă, şi trebuie să destindă atmosferă şi să o facă plăcută transmiţând oamenilor o anume stare, o anume trăire care să-i facă eficienţi în ceea ce fac şi să-şi îndeplinească corespunzător obligaţiile.

Cel mai adesea, idealul unui manager este să reuşească să fie maestru măcar într-un anumit domeniu, sa stăpânească magia unei singure ramuri de activitate, de exemplu doar în turism, doar în comerţ sau doar în servicii, însă le poate combina, deoarece toate fac parte dintr-un domeniu. Pentru asta, el trebuie să se perfecţioneze zilnic, să îşi stabilească obiective din ce în ce mai ambiţioase (dar în acelaşi timp cât mai realiste), astfel încât compania pe care o conduce să ajungă să ocupe un loc fruntaş pe piaţă. Iar una din sarcinile lui cele mai importante este să descopere problemele pe măsură ce apar şi să le rezolve înainte ca acestea să se transforme în crize.

Managerul este un specialist în domeniul managementului, conducător de întreprindere, persoana care aplica principiile şi tehnicile managementului, adică este implicată în administrarea unei organizaţii cu autoritate în folosirea, combinarea şi coordonarea resursei lor umane, financiare, materiale şi informaţionale, cu scopul obţinerii rezultatelor dorite.

Majoritatea teoreticienilor în management găsesc începuturile managementului în CTS la Frederic Taylor și la Henry Fayol. Unii consideră că au existat și înaintea acestora specialiști și practicieni care puseseră în evidența elemente manageriale (R. Owen, Ch. Babbage etc). Potrivit unor cercetători, începuturile managementului în CTS sunt văzute din antichitate.

Management este funcția organizațională care asigură desfășurarea eficientă a activităților și care urmărește obținerea nivelului maxim de rezultate prin folosirea optimă a resurselor. Activitatea de management poate avea în vedere grupuri de oameni (echipe) sau procese.

Resursele pe care un manager din domeniul CTS le are, în principal, la dispoziție sunt : timpul, talentul, resursele financiare și resursele umane.

Funcţiile managerilor sunt considerate un cadru util de organizare a cunoştinţelor de management. Nu au existat idei noi şi rezultate ale cercetării sau tehnici care să nu se poată cu uşurinţă încadra în această clasificare sau compartimentare.

2. Date generale despre activitatea managerului din CTS

În ceea ce priveşte activităţile pe care le desfăşoară managerul din domeniul comertului, turismului şi serviciilor, acesta trebuie să aibă în vedere continua dezvoltare şi completarea portofoliului de contracte cu diversele unităţi de cazare, alimentaţie şi de agrement. În acest sens prospectează piaţa, pentru obţinerea de noi contracte şi de noi facilitaăţi şi oferte pentru dezvoltarea firmei sale; pe cale de consecinţă, dezvoltă şi susţine parteneriatele deja existente printr-un comportament profesional de excepţie. Este un factor cu putere de decizie în cadrul organizaţiei şi, în consecinţă, este o persoană capabilă să ia şi să îşi asume decizii strategice în mod obiectiv, în vederea cel puţin a atingerii obiectivelor stabilite.

Între activităţile pe care le practică în cadrul firmei, se regasesc cele de stabilire şi participare la diverse întâlniri, în scopul obţinerii unui contract, încheierea de contracte cu diversele unităţi ce vor sa fie promovate în cadrul companiei sale, evaluarea pieţei şi analiza trendului acesteia, monitorizarea corespondenţei şi stabilirea de contacte pentru obţinerea de informaţii, expedierea corespondenţei informative în interiorul unităţii referitoare la mediul extern, comunicarea verbală şi scrisă cu subordonaţii, organizarea de şedinţe strategice sau recapitulative referitoare la dereglari sau crize, organizarea de şedinţe de comitet,organizarea de evenimente cu tematici diverse pentru clienţii săi, de exemplu la un restaurant sau hotel (concerte cu muzică live, concursuri, stand-up comedy, prezentări de modă de ce nu, conferinţe şi multe altele).