Fêtes et Jours Fériés en France

I. Introduction

Beaucoup de fêtes et de jours fériés (des jours où légalement on ne travaille pas) sont des fêtes d'origine catholique malgré la separation de l'Eglise et de l'Etat pour permettre aux Français de pratiquer leur religion. Aujourd'hui, les gens étant moins religieux, les jeunes ignorant parfois l'origine de certain traditions. 
On a vu que la France est un pays de tradition catholique, mais, avant de tout la France est un pays laïque et républicain. Les Français aiment célébrer et avoir des vacances. Ils célèbrent donc beaucoup de fêtes religieuses et aussi des fêtes civiles. En France, les fêtes sont souvent associées aux jours fériés et par conséquent, comme on ne travaille pas, aux rencontres familiales et aux repas.
On peut classifier les fêtes en beaucoup cathégories. Ainsi on a les fêtes traditionelles et les fêtes nouvelles, les fêtes fériées et les fêtes non fériées au niveau national, les fêtes religieuses et fêtes civiles, les fêtes nationale et fêtes qui se fériées comme dans la plupart de pays du monde, chaque région, chaque ville, chaque village en France a leurs fêtes et leurs traditions cependant il y a des fêtes que la plupart des Français partagent  ou les fêtes familiales.
On constate qu'il y a une fête la plus importante dans chaque saison.

II. Les fêtes religieuses

Le catholicisme a donné son rythme au calendrier des Français. Si les fêtes étaient religieuses en nature à l'origine, elles ont maintenant, pour beaucoup de gens, perdu cette coloration. Elles restent, cependant, des moments appréciés pour la convivialité qui en découle. Elles ne sont donc plus religieuses mais simplement commerciales. 
Epiphanie - (le 6 janvier ou le 1er dimanche après le Jour de l'An) est une fête d'origine catholique qui n'est pas fériée au niveau national. Le Baptême du Christ (ou Baptême du Seigneur) célébré en principe en France le deuxième dimanche après le 1er janvier si L'Epiphanie du Seigneur n'est pas le dimanche 7 ou 8 janvier; dans ce cas, le Baptême du Seigneur est célébré le lendemain de l'Epiphanie le lundi 8 ou 9 janvier. L'Epiphanie s'appelée communément La Fête des Rois en l'honneur des Rois Mages venus apporter des cadeaux à l'enfant Jésus. La tradition est de manger un gâteau special, la galette des rois. Dans ce gâteau, il y a un petit objet –une fève – qui est cachée. La personne qui a la fève dans sa portion de gâteau est le roi ou la reine. Elle doit alors acheter un nouveau gâteau pour tout le monde, la fête recommence et peut donc durer pendant plusieurs jours.
Présentation du Christ au Temple - (2 février ou Chandeleur) C'est une fête réligieuse et aussi fête gourmande (le jour des chandelles). Les Françaises font des crêpes à la maison. Faites sauter des crêpes dans la poêle avec une pièce de monnaie dans la main gauche si vous voulez faire rentrer la fortune à la maison.
Mardi-Gras - (soit 47 jours avant Pâques) dernier jour du Carnaval avant le Carême, qui commence avec le jeûne du Mercredi des Cendres et finit 40 jours plus tard, à Pâques. Les fêtes de carnaval sont célébrées au mois de janvier et février. Des défilés de chars décorés accompagnés de fanfares et de personnages déguisés dans les rues des villes. Les spectateurs sont aussi déguisés. Ils portent des masques, lancent des confettis, chantent, dansent et s´amusent. Le carnaval le plus célèbre en France est celui de Nice.